A Atlantica Hotels implantou no mês passado a marca de restaurante Jambu Essencial no Comfort Hotel Santos, em Santos, no litoral paulista. Agora, a administradora hoteleira faz a gestão de 34 restaurantes próprios em todo o Brasil.
Jambu Essencial no cardápio pratos servidos com porções generosas, sempre com um toque caseiro. “Porém, nossos menus não são engessados, respeitando as peculiaridades regionais”, afirma a gerente de Alimentos e Bebidas da companhia, Camila Negrão.
Aberto também ao público em geral, o Jambu Essencial do Comfort Hotel Santos oferece inúmeras opções, como omeletes, saladas, sopas e cremes, sanduíches, pizzas, massas, além de variadas composições de acompanhamentos em pratos com peixes, frangos e carnes.
Destaque para a meca à moda Comfort, preparada ao molho de camarão com laranja e arroz cremoso com ervilhas frescas, onde a estrela do prato é o típico peixe provindo das águas de Santos e região.
O restaurante possui capacidade para 112 pessoas e está localizado na avenida Rei Alberto I, 177, esquina com a rua Tiago Tacão, na Ponta da Praia, em Santos. O funcionamento é diário, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Há serviço de vallet. Para mais informações, clique aqui.