CLAUDIO SCHAPOCHNIK
Enviado a Porto Seguro/BA
Na praia de Taperapuan, o restaurante “pé na areia” Manito Praia é um local de comida gostosa e muito bem apresentada. Tem ainda um quê de cool, pois possui sofás de frente para o mar e serviço na areia também. O cardápio é bem amplo.
No almoço oferecido pela casa ao grupo de jornalistas, do qual fazia parte, no mês passado, o Manito Praia serviu dois tipos de salada: a tradicional Caesar e a Tropical. Fui na Tropical, que não conhecia e me dei bem. Estava ótima com a combinação de folhas, presunto e frutas.
Em relação aos pratos quentes, a equipe do Manito Praia preparou três opções: moqueca baiana de peixe – sem coentro, a meu pedido –, frango à moda oriental com arroz com amêndoas e risotto com filé mignon. Tudo muito bem apresentado.
Provei um pouco do risotto e estava al dente. Corretíssimo! Depois ataquei a moqueca. Estava boa, mas o que mais gostei do prato foi o pirão, com a consistência correta, e a moqueca de banana – inesquecível.
Em relação aos preços, a casa tem altos e razoáveis. A moqueca de peixe que comi custa R$ 90 – valor bem razoável. Dá para duas ou até três pessoas. A moqueca de camarão sai por R$ 10 a mais que a de peixe. Bom preço.
Um exemplo de exagero no preço vem das massas (você escolhe entre quatro tipos). A com molho à bolognesa, o cardápio mostra que custa R$ 70.
O Manito Praia é bonito, serve comida bem saborosa e merece uma visita.
SERVIÇO:
Manito Paria
Avenida Beira Mar, 1.200, Praia de Taperapuan, Porto Seguro-BA
Tel. (73) 99984-0590
Horário: das 10h às 17h – melhor ligar antes, pois a casa realiza eventos privados
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O TurismoEtc viajou a convite da Secretaria de Cultura e Turismo da Prefeitura Municipal de Porto Seguro e do Porto Seguro Convention & Visitors Bureau