Você sabia que St. Pete & Clearwater tem um rota de cervejas artesanais que vai de norte a sul? Pois é. A gente não conheceu toda a rota, mas conheceu muitas cervejas artesanais em St. Pete Clearwater. Confira!
Que a cerveja já virou realidade quando o assunto é turismo, não dá pra negar. Agora, apreciar um roteiro com mais de 20 cervejarias que produzem receitas artesanais incríveis, já é possível em St. Pete Clearwater. Ou seja, a região virou um paraíso das cervejas artesanais.
Chamada de “Gulp Coast” – em brincadeira a “Gulf Coast” – , a rota da cerveja em Pete Clearwater é, come certeza, uma atração imperdível para os amantes bebida. Ou seja, vai se deliciar com os diferentes tipos e receitas!
No total, são mais de 20 cervejarias que integram o roteiro. De norte a sul, além das cervejarias uma cenário incrível completa a paisagem que oferece cidades agradáveis e praias dignas do mar do Caribe. Ou seja, faça uma road trip pela Flórida e curta esse roteiro invejável.
O roteiro é perfeito para quem quer conhecer os bastidores das cervejarias. Ou seja, vai ter detalhes de todos os processos e rótulos. Outra coisa bem bacana por lá são as degustações. Certamente, vai experimentar todo o tipo de cerveja. Tem da tradicional pilsen até cervejas a base de jalapeño.
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<<O QUE FAZER EM ST. PETE CLEARWATER>>
ROTEIRO DE CERVEJAS ARTESANAIS
A rota da cerveja artesanal em St. Pete/Clearwater é dividida em três territórios. Ou seja, Ao norte são 12 cervejarias; no centro, outras seis e, ao sul, mais nove estabelecimentos.
De todas elas, fomos conhecer duas bem bacanas. A Mad Beach Craft Brewing, bem no coração do John’s Pass Village & Boardwalk, em Madeira Beach. Aliás, a cervejaria leva o nome da praia.
Além dela, a 3 Daughters Brewing, por exemplo, nos chamou muito a atenção. Ela tem um sala de degustação com bar, além de uma área com jogos e que recebe música ao vivo e food trucks. Certamente vai passar o dia por lá.
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A Mad Beach Craft Brewing tem uma proposta diferente. A casa é ampla e serve, como as outras, a própria a cerveja. São inúmeros rótulos para apreciar. Porém, um grande diferencial está nos hambúrgueres servidos por lá.
Clássicos como os conhecidos x-salada, x-bacon, cheddar com bacon ganham versões requintadas e bem diferentes. Já pensou em comer um hambúrguer com pão de Donuts? Nunca? Pois é. La você vai. Por mais estranho que seja, o lugar é sensacional.
CERVEJARIA RAIZ E ROCK’N ROLL
Um local que valeu muito visitar foi a 3 Daughter’s Brewing. A cervejaria é sensacional e bem diferente. Por lá, além de cervejas, eles produzem sidra. A produção é completamente artesanal. Ou seja, terá uma experiência local por lá.
A filosofia da companhia, com certeza, reflete os aromas e sabores das cervejas por lá. Ou seja, as cervejas são inspiradas na Flórida. Sejam Belgas, Stouts, Pilsens, ou Ales não importa. Todas elas possuem sabores mais leves, cítricos. Ou seja, vai se apaixonar.
OUTRAS CERVEJARIAS DO ROTEIRO
Ainda o centro, você tem que conhecer a Cycle Brewing St. Pete. Esta é a primeira cervejaria do centro de St. Pete. Por lá, vai encontrar muita cerveja com aroma e textura de nível mundial em suas 12 torneiras rotativas. Certamente vai se deliciar.
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Já na Green Bench Brewing Co. a paisagem se transforma. O antigo galpão de tijolos lembra a história de St. Pete e exibe uma estética artesanal que combina com a cerveja. Entre os rótulos mais famosos por lá, a Green Bench IPA, Maximo e Skyway Wheat. Ou seja, história e sabores juntos.
<<O QUE FAZER EM ST. PETE CLEARWATER>>
Outra que deve visitar é a Rapp Brewing Company. Eleita a melhor cervejaria da Flórida em 2012, a cervejaria revive estilos como Gose, Berliner Weisse e Chocolate Hazlenut Porte. Por lá, são 20 torneiras e uma grande variedade de cervejas alemãs finamente produzidas. Ou seja, Prost!
