Uma nova hamburgueria chegou ao coração do badalado bairro da Vila Madalena, na zona oeste de São Paulo. A recém-inaugurada Jamp Burger traz na essência e decoração “o espírito de liberdade americano dos anos 50 e 60, representado universalmente pela Rota 66 dos Estados Unidos combinado à modernidade e ao ecletismo do bairro”, destaca a casa por meio de um comunicado.
A casa propõe para os clientes: total autonomia para montar o prato, adicionando e tirando ingredientes; há ainda a possibilidade de simplesmente entrar, utilizar o wifi e não consumir nada. Na casa também não há cardápio, os pedidos são feitos em um tablet, em contraste com os elementos de madeira e sofás de couro que decoram o espaço.
Os amantes da carne podem escolher entre um hambúrguer de costela, com molho barbecue, e o tradicional, de 200g, encorpado e com queijo camembert, produzido exclusivamente para o restaurante. Veganos e vegetarianos também têm espaço: o lanche Grandpa Wilson, por exemplo, tem hambúrguer feito de milho com uma camada crocante. Mas o cardápio não se limita aos extremos: quem estiver no meio do caminho pode saborear o Sister Maki, hambúrguer de salmão coberto com gergelim.
SERVIÇO:
www.facebook.com/jampburger/
