Entre as opções para comer está o famoso sanduíche “cemita poblana”, que equivale a uma refeição completa
CLAUDIO SCHAPOCHNIK
Enviado a Puebla/México
Como já escrevi algumas vezes aqui no TurismoEtc, visitar mercados populares nos lugares que viajo a lazer e a trabalho – quando o tempo permite – é a regra. Em Puebla, numa viagem profissional, houve este tempo e fui conhecer o Mercado Melchor Ocampo, no bairro de El Carmen. Sensacional!
Na parte voltada à calçada, o mercado oferece diversas opções de pequenos restaurantes, docerias, sorveterias e bares. Tudo bem simples e preços bem acessíveis. No interior do Melchor Ocampo há diversas barracas que vendem frutas, verduras, legumes, chiles (pimentas) e vários outros produtos, além de mais restaurantes.
Entre as opções para comer está o famoso sanduíche “cemita poblana”. Cemita é também o nome de um pão branco, de farinha de trigo. Dentro do mercado, você vai ver uma enorme fila. É lá que fica a lanchonete Las Poblanitas, que faz uma das mais famosas cemitas da cidade.
Infelizmente não provei, pois a visita foi logo após o almoço. Sacanagem… Mas fiquei com muita vontade de provar a iguaria. Custa menos de US$ 5 cada sanduíche.
Nossa! Pelo que vi, na parte de montagem do sanduíche, vai muita coisa (gostosa) e equivale a um almoço. Olha só os ingredentes: abacate, milanesa (não sei se de carne bovina ou supína), presunto, queijo, chile à escolha, cebola, sal e azeite de oliva, entre outros.
Veja mais fotos do mercado, que fica na Avenida 21 Oriente 215:
Mais informações: www.puebla.travel e www.visitmexico.com.
O TurismoEtc viajou a convite do Conselho de Promoção Turística do México (CPTM), com seguro de viagem GTA
