Berço de uma cultura rica e diversificada e de uma culinária bem marcante, o Nordeste agora tem um ponto certo em São Paulo: o Macaxeira Restaurante & Cachaçaria. O local, inaugurado em setembro de 2015, serve iguarias e pratos típicos, trazendo pra capital paulista o melhor da cultura, da gastronomia, das bebidas, dos doces, das porções, dos petiscos e das músicas que remetem à região. Tudo isso em ambiente decorado e aconchegante distribuído em um espaço com capacidade para acomodação de 150 pessoas.
Entre as iguarias, opções de café da manhã oferecem tapioca com queijo coalho e suco com fruta típica (graviola, seriguela ou cajá). Para o almoço e jantar, o “baião de dois” do Macaxeira Restaurante & Cachaçaria se destaca. Leve e com ingredientes especiais, a receita que inclui vinagrete e manteiga de garrafa ainda oferece carnes que são defumadas artesanalmente. Uma opção de doce que é muito servido na casa é queijo coalho com melaço – um combinado de quatro doces com queijo coalho e melaço de cana – cocada, ambrósia, doce de leite e abóbora.
O Macaxeira abre para almoço e jantar, das 12h às 0h30. O local ainda possui um espaço reservado para happy hour, reuniões, encontros e comemorações. Além do cardápio tradicional, também é oferecido um menu da semana exclusivo do dia, que serve de duas a três pessoas.
Aos sábados, o diferencial fica por conta da paleta de cordeiro. Os principais pratos da casa são a carne de sol, o baião de dois, os dadinho de tapioca e o torresmo. Petiscos e caldos também agregam a lista de maravilhas gastronômicas presentes no cardápio. As bebidas sortidas variam entre frutas típicas até as tradicionais e requeridos pela clientela. Outra aposta do Macaxeira fica por conta da variedade de cervejas artesanais e características de cada região e das cachaças com nomes representativos como, por exemplo, a Cana Caiana.
SERVIÇO:
Macaxeira Restaurante & Cachaçaria
Onde: Rua: Emilia Marengo, 185, Tatuapé, São Paulo (SP)
Preços entre R$ 6,90 e R$ 119,90
Horário: das 12h à 0h30, todos os dias
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