Para a temporada 2017, o Valle Nevado Ski Resort, no Chile, renovou dois dos espaços gastronômicos para torná-los ainda mais aconchegantes e confortáveis: o Bar Lounge, que assumiu o nome Valle Lounge, e o restaurante Don Giovanni, agora sob o nome Monte Bianco Ristorante.
No Hotel Valle Nevado, o cinco estrelas da estação, o Bar Lounge mudou de nome para Valle Lounge e foi reinaugurado em 19 de junho. De lá é possível assistir à Descida das Tochas, tradicional espetáculo que acontece aos sábados, após o fechamento das pistas, quando os instrutores de neve descem a montanha em frente em ziguezague, portando tochas.
O restaurante Don Giovanni, com culinária variada, mas especializado em pizzas e massas, está funcionando desde o dia 23 de junho sob o nome Monte Bianco Ristorante. A partir do lugar há vista da Cordilheira dos Andes.
Ambos passaram por reforma e a nova arquitetura e o novo design têm base em elementos rústicos, como madeira e pedra, e cores sóbrias e elegantes. A lareira do novo Valle Lounge, em torno da qual os turistas adoram se reunir, também foi remodelada.
A Temporada de Inverno 2017 do Valle Nevado vai até o dia 22 de setembro. Site: www.vallenevado.com.
