Entre os dias 20 e 27 de novembro, o Costa Brasilis Resort & Spa, localizado na charmosa Vila de Santo André, no sul da Bahia, promove o Festival da Lagosta – Costa do Descobrimento. Os pratos elaborados com essa iguaria serão harmonizados com vinhos e cervejas artesanais. A reportagem do TurismoEtc provou algumas das opções e pode garantir que estão excelentes.
Os pratos serão elaborados pelo chef do Costa Brasilis, Vladimir Silva, com a supervisão da coordenadora de Alimentos e Bebidas, Anahi Ferro. Haverá ceviche de lagosta, lagosta com talharim e camarão, lagosta grelhada na manteiga com legumes salteados, risotto de lagosta e lagosta grelhado com dois purês, entre outros.
“Tudo foi pensado para oferecer aos hóspedes uma semana inteira de diversão e de degustação da lagosta, uma das iguarias mais desejadas. A data foi escolhida justamente para respeitar o ciclo de reprodução do crustáceo. Garanto que o festival vai agradar os paladares mais exigentes”, assegura a diretora comercial do resort, Márcia Bitencourt (foto abaixo).
MAIS ATIVIDADES
Durante toda a semana do evento, o resort oferecerá uma série de atrações para os hóspedes, que vão desde quis, gincanas e brincadeira para as crianças, passando pelos jantares temáticos até chegar aos sorteios de brindes personalizados feitos pelo mascote do festival.
Além disso, o resort contará como um convidado especial: um pescador especializado na pesca da lagosta, que explicará a forma de pesca do crustáceo, respeitando o ciclo de reprodução até a comercialização.
SERVIÇO:
Costa Brasilis Resort & Spa
Central de Reservas: (21) 4020-4140
www.costabrasilis.com.br
