O Benihana Brasil, restaurante japonês conhecido pelo preparo da comida no teppan, apresenta dez novos pratos no cardápio e 11 bebidas na carta de drinques.
Entre os destaques está o Hibachi Salmon With Avocado Tartar Sauce (R$ 95), salmão grelhado servido com molho tartar de abacate, acompanha shitake e aspargos na manteiga com alho e macarrão udon. Entre os drinques, há agora o Blue Ocean Punch Bowl, coquetel com rum, vodka, sake, licor Curaçau Blue e suco de frutas tropicais (R$ 35, individual e R$ 90, para dois ou mais).
Confira todos os novos pratos: Alaskan Roll (R$ 43), kani, abacate, salmão e pepino; Chilli Shrimp Roll (R$ 29), kani, cream cheese, camarão picante; Vegetable Rolls (R$ 26), folhas verdes, abacate, pepino, tomate, repolho roxo e conserva; Shrimp Crumchy Roll (R$ 34), tempurá de camarão, abacate, pepino, kani e farelos de tempurá; Dragon Roll (R$ 43), enguia, abacate, kani e pepino; Rainbow Roll (R$ 43), atum, camarão, peixe branco, salmão, kani, abacate e pepino; Lobster Roll (R$ 67), lagosta, kani, pepino e alface romana; Spicy Tofu Steak (R$ 52), tofu, cebolinha e coentro grelhado ao molho especial picante; Hibachi Salmon with Avocado Tartar Sauce (R$ 95), salmão grelhado servido com molho tartar de abacate, acompanha shitake e aspargos na manteiga com alho e macarrão udon; e Benihana Excellence (R$ 102), tiras de filet mignon ao molho teriyaki com cebolinha e camarão.
Confira os novos drinques: Coconut Mojito (R$ 30), vodka e rum com coco, abacaxi, limões frescos e hortelã; Tokyo Mule (R$ 30), vodka e sake com pepino macerado, limão fresco e xarope de gengibre; Haiku Colada (R$ 30), rum com abacaxi, coco e purê de morango congelado; Strawberry Whisky Smash (R$ 30), bourbon e licor de ameixa com morangos frescos, limão e aromatizantes naturais; Yuzu Margarita (R$ 35), tequila e licor de laranja com néctar de agave e mix de limão; Beni Tini (R$ 31), vodka e shochu com chá de hibisco e purê de maracujá; Lychee Blossom (R$ 31), vodka e licor St. Germain e suco de abacaxi; Rising Sun Lemon Drop (R$ 31), vodka e Cointreau com suco de limão fresco e licor; Tiki Martini (R$ 31), vodka de manga e abacaxi e leite fermentado com suco de limão e bitter; 1964 Saketini (R$ 31), vodka com fatias de pepino fresco, sake e licor de ameixa; e Blue Ocean Punch Bowl, coquetel com rum, vodka, sake, licor Curaçau Blue e suco de frutas tropicais (R$ 35, individual e R$ 90, para dois ou mais).
SERVIÇO:
Benihana Brasil
Endereço: Rua Amauri, 517, Itaim Bibi, São Paulo-SP, tel. (11) 3078-2549
www.benihanabrasil.com.br
