O Seven Seas Food Festival chega ao Sea World Orlando, na Flórida, nos Estados Unidos, onde vai ser realizado entre 11 de fevereiro e 13 de março de 2017. O evento vai combinar pratos de culinárias de vários países com shows ao vivo de artistas da música country, rock e latina durante 14 sábados consecutivos.
Com 11 estações gastronômicas, os visitantes vão poder se aventurar em delícias gastronômicas ao descobrir mais de 60 pratos da culinária asiática, latina e europeia, entre outras. Uma variedade de vinhos e coquetéis e um menu com mais de 55 opções de cervejas artesanais nacionais e internacionais também serão apresentados durante o evento.
As opções gastronômicas do festival incluem: Estação Asiática – pato à pequim com macarrão e vegetais frescos orientais; Estação Coreana – sorvete salgado de baunilha com pipoca de caramelo; Estação Mexicana – frango assado com tempero adobo e molho mole; Estação Caribenha – barriga de porco assada lentamente com canela e purê de banana; Estação da Flórida – kataifi frito de laranja com mel local; Estação Mediterrânea – salmão curado defumado com mostarda e dill; Estação do Atlântico Norte – cheesecake de banana caramelizada; Estação Brasileira – churrasco brasileiro com grão de bico frito; Estação da Costa do Pacífico – bochecha de porco assada com polenta de maçã; Estação da Ilha Polinésia – arroz branco, ovos mexidos e molho de carne; e Estação Costa do Golfo – queijo cremoso com camarão.
Além das estações gastronômicas temáticas, o evento também apresenta várias opções de carnes e pratos tradicionais, como costela caramelizada em um molho especial do Sea World, mac & cheese com carne de porco desfiada e sanduíche de linguiça Kielbasa grelhada.
O Seven Seas Festival começa às 11h todos os sábados de 11 de fevereiro a 13 de maio, e acontece até o horário de fechamento do parque. O Seven Seas está incluído no ingresso do parque.
Mais informações: www.seaworldorlando.com/sevenseas.