Hamburgueria Luz, Câmera, Burger! (SP) inaugura bar

Data: 27/04/2017

Por: Luciano Palumbo

A carta traz criações inusitadas, como o Caipira Sour: cachaça artesanal, suco de limão, xarope de açúcar, clara de ovo e catuaba (fotos divulgação/Adriano Valente)

Um novo contêiner estacionou no Luz, Câmera, Burger!, na Vila Mariana, Zona Sul de São Paulo. A hamburgueria, que rodou a cidade com um food truck antes de ganhar um ponto fixo, em março de 2015, completa um ano com novidade: a casa ganhou um novo box, chamado de LCBar. O bar foi construído, a exemplo da hamburgueria, dentro de um contêiner marítimo, que abriga bar com carta de drinques assinada pelo chef Marcos Lee.

O novo espaço de 28 m² fica no mesmo terreno da hamburgueria. Além do balcão, em que é possível pedir, pagar e acompanhar o preparo dos drinques, há uma geladeira com sorvetes da Ben & Jerry’s e uma arara fashion. Nela estão roupas da grife da casa, a coleção Fuck Your Diet, que traz camisetas, bermudas e bonés bem-humorados, sempre com temas ligados à gastronomia.

A queijoca (dadinhos de queijo coalho empanados na farinha de tapioca com molho rústico de tomate) é perfeita para acompanhar os novos drinques do LCBar

O novo espaço apresenta ambiente rústico. Os conceitos de reúso e de aproveitamento de materiais, como madeira de demolição e vigas de metal, também estão presentes no LCBar. O teto do contêiner ganhou uma varanda, para receber shows, DJs e servir como camarote para eventos.

A carta traz 11 drinques, desde os clássicos até aos mais inusitados, com preços que variam de R$ 20 a R$ 25. Entre eles, estão o Mojito (R$ 25, Bacardi, suco de limão, xarope de açúcar, hortelã e água com gás), o Negroni, (R$ 25, gim Tanqueray, vermute rosso, campari e laranja), Gim-Tônica (R$ 25, gim Tanqueray e Schweppes), Caipirinha de Limão (R$ 20, cachaça, limão e xarope de açúcar), Caipiroska de Limão (R$ 25, vodca Absolut, limão e xarope de açúcar) e Bloody Mary (R$ 25, vodca Absolut, suco de tomate temperado, suco de limão e alecrim).

SERVIÇO:
Luz, Câmera, Burger!
Rua Caravelas, 339, Vila Mariana, São Paulo-SP
Tel.: (11) 3564-5410
Site: www.luzcameraburger.com.br

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