No próximo dia 29, o chef Aldo Teixeira servirá o prato nos restaurantes La Forchetta, La Terrina e Fior d’Itália
Os adeptos à tradição do nhoque da fortuna já podem comemorar. Os restaurantes do chef Aldo Teixeira, La Forchetta, La Terrina e Fior d’Itália, irão oferecer o prato no próximo domingo, dia 29 de julho.
O cardápio conta com três tipos de massa: de batata, de mandioquinha e de ricota com rúcula. Para o molho, há seis opções disponíveis. O prato sai por R$ 59,90 cada.
O hábito surgiu à partir da lenda italiana de São Pantaleão. Um santo cristão camuflado de andarilho, perambulava com fome por um vilarejo em busca de um prato de comida. Bateu na porta de um casal que o convidou para entrar e dividir a pouca comida que tinham – eram somente sete massas de nhoque para cada. Em troca da gentileza, São Pantaleão deixou ao casal moedas de ouro embaixo de cada prato.
SERVIÇO:
La Forchetta
Rua Santa Justina, 210, Vila Olímpia, São Paulo-SP
Tel. (11) 3237-0717
www.laforchetta.com.br
La Terrina
Rua Capote Valente, 500, Pinheiros, São Paulo-SP
Tel. (11) 3064-1155
www.laterrina.com.br
Fior d’Itália
Avenida Luiz Dumont Villares, 400, Jardim São Paulo, São Paulo-SP
Tel. (11) 2950-4323
www.fiorditalia.com.br
